Me encanta improvisar y preparar cremas con lo que tengo en la nevera! La que hice en casa el otro día vale la pena que la probéis. Con un toque un tanto exótico pero a la vez suave, nos hace salir de la típica crema de calabacín o de calabaza, a la vez que educamos […]
Recetas
CRACKERS CON SABOR HINDÚ
Qué maravilla es poder hacer crackers en casa, sabiendo en todo momento los ingredientes que estás utilizando y adaptándolos a tus gustos y preferencias. Los crackers son una opción ideal para tomar como apertivo, con un poco de hummus o alguna otra salsita que te guste. Solos también están deliciosos, y pueden sustituir a las […]
SNICKERS: BARRITAS ENERGÉTICAS SALUDABLES
Mmmmmmmmmm….¿os acordáis de los famosos Snickers que comíamos cuando éramos pequeños? Pues hoy os traigo ni más ni menos que su versión más saludable. Están espectaculares, en serio! Además de ser más saludables (no contienen harinas refinadas, ni azúcares, ni grasas trans) su sabor es impresionante, nada empalagoso como lo pueden ser todos los productos […]
INFUSIÓN «STOP RESFRIADOS»
Lo confieso: soy adicta a las infusiones! en invierno cuando hace frío siempre tengo preparada alguna para tomar calentita…. Pero en verano también me encanta tomarlas bien fresquitas para hidratarme a cualquier hora. La que hoy te propongo es la que he estado tomando este invierno y que pasa a ser mi preferida para cuando […]
ENSALADA DE INVIERNO CON MANDARINA
Existen dos tipos de ensaladas: las «sosas y con poca gracia» elaboradas con una lechuga sin gusto, un tomate que parece plástico, un poco de zanahoria rallada y media cebolla a tiras aliñada con un aceite refinado o suave y a lo sumo un vinagre de vino las increiblemente gustosas, hechas con mucho amor, […]
TOSTADAS CON AGUACATE, GERMINADOS Y TOQUE CÍTRICO
Si, lo sé. Hoy no estoy innovando ninguna receta. Pero me apetecía enseñaros cuál es uno de nuestros desayunos preferidos que solemos preparar en casa 2 o 3 veces por semana. El aguacate nos aporta grasas de las buenas, de las que debemos consumir a diario. Vamos a cambiar los desayunos y meriendas a base […]
