A los niños les encantan los cereales pero…sabemos lo que les estamos dando realmente? Azúcar y un sinfín de ingredientes que nada tienen que ver con comida de verdad.
Esta granola, a base de avena y frutos secos, la puedes adaptar a sus gustos, la puedes ir variando para no aburrirles e incluso te animo a que tu y tu peque compartáis un rato en la cocina.
Te aconsejo hacer bastante cantidad y guardarla en un bote de cristal hermético para tenerla lista cuando la necesites
Que me dices, te animas a probarla?
- Dificultad: fácil
- Cantidad: 1Kg aproximadamente
Ingredientes
- 4 tazas de copos de avena integral
- 1 puñado de nueces toscamente partidas
- 1 puñado de pipas de calabaza
- 2 CS de pasas
- 2 CS de bayas de goji
- 2 manzanas cortadas a daditos
- sirope de agave o melaza al gusto
Preparación
- En un bol mezcla todos los ingredientes. Vigila no pasarte con el endulzante. Recuerda que la fruta aportará su dulzor natural
- Dispón sobre una bandeja del deshidratador. Deshidrata unas 8-10h a 41ºC
- Si no tienes deshidratador, puedes utilizar el horno. Pon la bandeja un poco bajita para que no se quemen los ingredientes y enciende el horno a 150ºC. durante 1/2h aproximadamente. Remueve si ves que es necesario
Es fácil verdad? Y ahora, vas a seguir comprando los cereales envasados o te pasas a los «hechos en casa»?
