About the project

La verdad es que todos los zumos podrían ser mis favoritos. Pero hay algunos a los que recurro habitualmente y con los que tengo la partida ganada si lo que quiero es conquistar a los niños.

El de hoy es un zumo básico, ideal para iniciarse en este nuevo hábito de tomar zumos verdes. Es verde, pero no tiene gusto a verdura si es lo que estás pensando. Al llevar un poco de limón, lo hace mucho más fácil de tomar.

Para mi beber zumos, especialmente verdes, con poca fruta y mucha verdura y por la mañana en ayunas, es un chute de energía para empezar el día con claridad y con positivismo. Y es que cuando te cuidas, estás haciendo algo por ti, y esto siempre ayuda a subir el ánimo y a ver las cosas desde otro punto de vista.

Así que, todos a la cocina a preparar un rico zumo verde!

  • Dificultat: fácil
  • Cantidad: 1/2 litro aproximadamente
  • Utensilios: extractor de zumos

 

Ingredientes

  • 1 pepino mediano
  • 1 manzana
  • 2-3 hojas de col kale
  • 4-5 hojitas de menta
  • 1/2 limón

 

Preparación

  • Lava bien todos los ingredientes antes de empezar. Si son ecológicos, no hace falta pelarlos

 

  • Corta en trocitos pequeños según tu extractor de zumos.

 

  • Introduce en la máquina y licua. Es importante que vayas alternando a medida que vas introduciendo los ingredientes por el bocal.

 

Y para ti, cuales son tus zumos verdes a los que más recurres? Tienes también zumos favoritos?